Document IIF

Production de coulis de glace avec un générateur de glace écaille.

Auteurs : VIDAL S.

Résumé

Cette communication orale se compose de différentes projections relatives à un générateur de glace.

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Format PDF

Pages : 2006-4

Disponible

  • Prix public

    20 €

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    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Production de coulis de glace avec un générateur de glace écaille.
  • Identifiant de la fiche : 2007-0208
  • Langues : Français
  • Source : 7th Conference on Phase-Change Materials and Slurries
  • Date d'édition : 13/09/2006

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