PartagerProduction de froid par systèmes thermochimiques solide-gaz.
Auteurs : PY B., SPINNER B., KINDBEITER F., RIGAUD L.
Type d'article : Article
Résumé
Les auteurs étudient le dimensionnement et les performances d'un système thermochimique solide-gaz à réaction (ammoniac-chlorure) assurant la production de froid pour maintenir à 3-4 deg C des aliments dans un caisson isotherme pendant 6 à 8 heures.
Détails
- Titre original : Production de froid par systèmes thermochimiques solide-gaz.
- Identifiant de la fiche : 1999-2917
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 88 - n. 989
- Date d'édition : 12/1998
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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