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Rôle de l'embolisme de l'air et de la basse température de l'eau sur le métabolisme hydrique des chrysanthèmes coupés.

Role of air embolism and low water temperature in water balance of cut chrysanthemum flowers.

Auteurs : MEETEREN U. van

Type d'article : Article

Résumé

Le métabolisme hydrique des chrysanthèmes Cassa coupés qui ont été entreposés à sec et se sont déshydratés ne s'est pas rétabli mais plutôt a diminué dès le premier jour de la mise dans un vase. Le métabolisme hydrique de la fleur a été davantage perturbé par l'entreposage à sec pendant 24 heures (avec une perte en eau minime) que par la dessiccation pendant 1 heure. Le métabolisme hydrique a pu être rétabli par une réhydratation sous vide ou en mettant les tiges dans de l'eau froide (entre 0 et 5 deg C) pendant 2 heures. En conclusion, on remarque que les chrysanthèmes coupés perdent l'eau de deux manières : par air (ou un autre gaz) pénétrant dans les tiges ou par entreposage à sec.

Détails

  • Titre original : Role of air embolism and low water temperature in water balance of cut chrysanthemum flowers.
  • Identifiant de la fiche : 1994-0997
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 1992
  • Source : Source : Sci. Hortic.
    vol. 51; n. 3-4; 275-284; 16 ref.

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