SYSTEME AUTOMATISE D'ALIMENTATION EN FROID AVEC SERVICE PERIODIQUE.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : MEDNIKOVA N. M.

Type d'article : Article

Résumé

A L'USINE LAITIERE D'OZER ON A MIS EN EXPLOITATION UN SYSTEME AUTOMATISE D'ALIMENTATION EN FROID A SERVICE PERIODIQUE. IL COMPREND TROIS INSTALLATIONS AUTONOMES A L'AMMONIAC, L'UNE D'ENTRE ELLES SERVANTAU REFROIDISSEMENT DE LA SAUMURE, LES DEUX AUTRES A CELUI D'EAU GLACEE. ON REALISE LE MAINTIEN AUTOMATIQUE DE LA TEMPERATURE DE LA SAUMURE, DE L'EAU GLACEE, DE L'EPAISSEUR DE LA COUCHE DE GLACE DANS L'ACCUMULATEUR DE FROID. ON A PREVU UNE SIGNALISATION POUR LE CAS D'INCIDENT.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1990-0372
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 1
  • Date d'édition : 1989
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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