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TENDANCES DU TRANSPORT FRIGORIFIQUE DES DENREES PERISSABLES.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : METZ S.

Type d'article : Article

Résumé

LA CROISSANCE DE LA POPULATION MONDIALE ET LA NECESSITE D'ASSURER L'APPROVISIONNEMENT APPROPRIE ET REGULIER EN ALIMENTS NECESSITE LE DEVELOPPEMENT DES CHAINES ALIMENTAIRES EXISTANTES ET L'ORGANISATION DE CHAINES NOUVELLES. LE TRANSPORT PAR FER A LONGUE DISTANCE COMMENCE A JOUER UN GRAND ROLE DANS LE TRANSPORT FRIGORIFIQUE DES DENREES PERISSABLES. LA CONCEPTION DE WAGONS DE CHEMIN DE FER FRIGORIFIQUES MODERNES DOIT S'APPUYER SUR LES EXIGENCES DES MARCHANDISES, LES CONDITIONS CLIMATIQUES ET LA ROTATION DES DENREES. ON INDIQUE LES DEVELOPPEMENTS FUTURS.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1989-1599
  • Langues : Allemand
  • Date d'édition : 1988
  • Source : Source : Luft Kältetech.
    vol. 24; n. 3; 131-134; 4 fig.; 1 tabl.; 12 ref.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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