TRANSFERT DE CHALEUR A CONTACT DIRECT POUR L'INDUSTRIE DE TRANSFORMATION.
DIRECT-CONTACT HEAT TRANSFER FOR PROCESS TECHNOLOGIES.
Auteurs : JACOBS H. R.
Type d'article : Article
Résumé
ON EXAMINE LES PROCEDES DE TRANSFERT DE CHALEUR A CONTACT DIRECT ENTRE LES COURANTS DE FLUIDES POUR DETERMINER DES SITUATIONS QUI POURRAIENT SE PRODUIRE DANS L'INDUSTRIE DE TRANSFORMATION. IL N'EST PAS POSSIBLE DE CITER TOUT LE TRAVAIL QUI A ETE EFFECTUE JUSQU'A CE JOUR DANS CE DOMAINE ; CEPENDANT, ON MENTIONNE BEAUCOUP D'ARTICLES ACTUELS ET DE COMPTES RENDUS QUI FOURNISSENT DES SOURCES D'INFORMATIONS DETAILLEES. LES SUJETS QUI TRAITENT DE L'EVAPORATION PAR CONTACT DIRECT, DE LA CONDENSATION ET DE L'EBULLITION AINSI QUE DU SIMPLE TRANSFERT DE CHALEUR SENSIBLE ENTRE LES COURANTS DE FLUIDES, FONT PARTIE DE CETTE RECAPITULATION.
Détails
- Titre original : DIRECT-CONTACT HEAT TRANSFER FOR PROCESS TECHNOLOGIES.
- Identifiant de la fiche : 1989-1756
- Langues : Anglais
- Source : J. Heat Transf. - vol. 110 - n. 4B
- Date d'édition : 1988
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Thèmes : Transfert de masse
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