Un maillon vital dans la chaîne du supermarché.
Auteurs : ROSE P.
Type d'article : Article, Étude de cas
Résumé
Durant cette dernière décennie, Morrisons est devenue l'une des plus grandes chaînes de supermarchés du Royaume-Uni. Le maintien d'une bonne température dans ses plates-formes logistiques est vitale pour la qualité et la fraîcheur de ses produits.
Détails
- Titre original : Un maillon vital dans la chaîne du supermarché.
- Identifiant de la fiche : 2007-2181
- Langues : Français
- Source : Here - n. 19
- Date d'édition : 03/2007
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Indexation
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- Mots-clés : Royaume-Uni; Logistique; Supermarché; Étude de cas; Entreposage frigorifique
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