FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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Effets de la préréfrigération et du conditionne...
- Auteurs : MARTINEZ JAVEGA J. M., ESLAVA E., NAVARRO P.
- Date : 05/10/1992
- Langues : Espagnol
- Source : II congreso internacional de tecnologia y desarrollo alimentarios. 1. Ponencias. 2. Comunicaciones cientificas./ International congress on food technology and development. Proceedings.
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Improvement of fruit quality and storage potent...
- Auteurs : MPELASOKA B. S., BEHBOUDIAN M. H., DIXON J., et al.
- Date : 2000
- Langues : Anglais
- Source : J. hortic. Sci. Biotechnol. - vol. 75 - n. 5
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An advance Krypton – CO2 cascade ref...
- Auteurs : CONTIERO L., HAFNER A., VERLAAT B., BANASIAK K., ALLOUCHE Y.
- Date : 27/04/2023
- Langues : Anglais
- Source : 10th IIR Conference on Ammonia and CO2 Refrigeration Technologies.
- Formats : PDF
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