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Document IIF
Mobile abattoir and refrigeration tunnel for laying hens.
Abattoir mobile et tunnel frigorifique pour les poules pondeuses.
The thermochemical sorption in the temperature-controlled containers.
Sorption thermochimique dans les conteneurs à température contrôlée.
A parametric study and performance evaluation of the different vent hole configuration for fruit storage packaging box using Computational Fluid Dynamics.
Étude paramétrique et évaluation de la performance de différentes configurations de trous d’évent pour l’emballage des fruits à l’aide de la mécanique numérique des fluides.
Future trends on innovative green packaging of the food products to deplastification.
Tendances futures de l’emballage écologique innovant des produits alimentaires : vers la déplastification.
Towards a sustainable global food cold chain.
Vers une chaîne du froid alimentaire mondiale durable.
Experimental peach conservation assessment under different environmental conditions.
Évaluation expérimentale de la conservation des pêches sous différentes conditions environnementales.
Improving cold chain energy efficiency: EU H2020 project for facilitating energy efficiency improvements in SMEs of the food and beverage cold chains.
Améliorations de l’efficacité énergétique de la chaîne du froid : Projet Horizon 2020 de l’UE visant à faciliter les améliorations de l'efficacité énergétique des PME dans les chaînes du froid des aliments et des boissons.
Novel method for the analysis of clathrates.
Nouvelle méthode pour l'analyse des clathrates.
Developing a standard covering design considerations of using flammable refrigerants for cooling ISO thermal containers
Mise au point d’une norme couvrant les considérations de conception pour l’utilisation de frigorigènes inflammables destinés au refroidissement de conteneurs thermiques ISO.
Experimental assessment of the difference in insulation efficiency between new refrigerated vans and their corresponding prototypes.
Évaluation expérimentale de la différence d'efficacité d'isolation entre les nouveaux fourgons frigorifiques et leurs prototypes correspondants.
Ageing of refrigerated transport vehicles: development of a numerical predictive model.
Vieillissement des véhicules de transport frigorifique : développement d'un modèle prédictif numérique.
Experimental study on mist size distribution characteristics of ultrasonic humidifier.
Étude expérimentale sur les caractéristiques de distribution du diamètre des buées d’un humidificateur à ultrasons.
Effect of different retailing methods on quality of grape after forced-air cooling and low temperature transportation.
Effets de différentes méthodes de mise en vente sur la qualité du raisin après refroidissement par air forcé et transport à basses températures.
Experimental investigation of two-phase flow boiling heat transfer and pressure drop of ammonia in multiport minichannel.
Étude expérimentale du transfert de chaleur par ébullition en écoulement diphasique et de la chute de pression de l'ammoniac dans un minicanal multiport.
Novel Application of CO2 Gas Hydrate Technology in Selected Fruit Juices Concentration Process.
Application innovante de la technologie d’hydrate de CO2 dans des processus de concentration de jus de fruits sélectionnés.
Partial load test protocol for multi temperature, a way to move ahead for effiency measurement in transport refrigeration.
Protocole d'essai de charge partielle pour les applications à températures multiples: une façon de progresser dans la mesure de l'efficacité frigorifique dans le transport.
Examinations of quantitative evaluation method of food freezing process. Evaluation of pre-cooling freezing.
Examens de la méthode d'évaluation quantitative du processus de congélation des aliments. Évaluation du pré-refroidissement au point de congélation.
Tests and qualification of thermochemical adsorption machines in refrigerated transport.
Essais et qualification des machines à adsorption thermochimique dans le transport frigorifique.
Refrigeration transport consumption: how to integrate best practices.
Consommation énergétique du transport frigorifique : comment intégrer les bonnes pratiques.
Considerations for emissions test methodology for diesel-engine driven transport refrigeration systems.
Considérations de méthodologie pour tester les émissions des systèmes frigorifiques de transport entraînés par des moteurs diesel.
CALLIFREEZE. Inline measurement of the degree of freezing of food products.
CALLIFREEZE. Mesure en ligne du degré de congélation des produits alimentaires.
Dynamic modeling and simulation of frost formation on blast freezer heat exchanger.
Modélisation dynamique et simulation de la formation de givre sur l'échangeur de chaleur d'un congélateur à air pulsé.
Reducing global food waste by using natural refrigerants in the cold chain.
Réduction des déchets alimentaires à l’échelle mondiale en utilisant des frigorigènes naturels dans la chaîne du froid.
Implementation of blockchain in food supply chains: Field test monitoring of fresh aquaculture fish cold chain.
Mise en place de la blockchain dans les chaînes d’approvisionnement alimentaires : surveillance d’un essai sur site dans une chaîne du froid de poissons frais issus de l’aquaculture.
Study and application of Time-Temperature Integrator smart labels for monitoring the cold chain of active modified atmosphere packaged sea bass.
Étude et application des étiquettes intelligentes d’intégrateurs temps-température pour contrôler la chaîne du froid du bar conditionné sous atmosphère modifiée active.