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HVAC&R systems for mango pulp processing.
Systèmes de CVC et de Froid pour le traitement de la pulpe de mangue.
Osmotic Dehydration, Drying Kinetics, and Quality Attributes of Osmotic Hot Air-Dried Mango as Affected by Initial Frozen Storage.
Déshydratation osmotique, cinétique de séchage et attributs de qualité de la mangue séchée à l'air chaud osmotique, influencés par le stockage à l'état congelé initial.
Alterações na qualidade de novos smoothies a base de manga durante conservação refrigerada.
Altération de la qualité de nouveaux smoothies à base de mangue durant la conservation au froid.
Document IIF
Influence of long-distance air transport conditions on horticultural product quality: Case study of fresh mango shipment from Thailand to France.
Influence des conditions de transport aérien de longue distance sur la qualité des produits horticoles : étude de cas d’une expédition de mangues fraîches de la Thaïlande à la France.
Experimental study of air cargo temperature variations and its impact on mango quality.
Étude expérimentale des variations de température lors du transport aérien et leur impact sur la qualité des mangues.
Recommandé par l'IIF
The Comparison of Microwave Thawing and Ultra-High-Pressure Thawing on the Quality Characteristics of Frozen Mango.
Comparaison entre la décongélation par micro-ondes et la décongélation à très haute pression sur les caractéristiques qualitatives de la mangue congelée.
A review of recent advances of additively manufactured heat exchangers.
Revue des dernières avancées en matière d'échangeurs de chaleur fabriqués de manière additive.
Diseño y desarrollo de un mueble frigorífico comercial con funcionamiento autónomo durante ciertos periodos de tiempo.
Conception et développement d'un meuble frigorifique de vente commercial fonctionnant de manière autonome pendant certaines périodes.
Permeability analysis of additively-manufactured wick structures with heat exchanger applications.
Analyse de la perméabilité des structures à mèche fabriquées de manière additive avec applications aux échangeurs de chaleur.
A new model for heat transfer through the contact network of randomly packed granular material.
Un nouveau modèle de transfert de chaleur à travers le réseau de contact de matériau granulaire tassé de manière aléatoire.
VRF offers flexible, energy-efficient heating and cooling.
Le débit de frigorigène variable (VRF) permet de produire du chaud et du froid de manière efficace sur le plan énergétique.
Study on connecting way of gas reservoir in a double-cold-finger pulse tube refrigerator.
Étude sur la manière de connecter un réservoir de gaz dans un réfrigérateur à tube à pulsation avec doigt froid double.
Utilization of cold energy of liquefied natural gas in air separation plant in a safer and More Energy Efficient Way.
Utilisation de l’énergie froide du gaz naturel liquéfié dans les unités de séparation d’air de manière plus sûre et plus économe en énergie.
Flow boiling heat transfer and flow distribution of HFC32 and HFC134a in unequally heated parallel mini-channels.
Transfert de chaleur par ébullition en écoulement et distribution de l'écoulement de HFC32 et HFC134a dans des mini-canaux parallèles chauffés de manière inégale.
How to measure and evaluate refrigerant cycles – in a representative, reproducible manner? An experimental case study for water-to-water heat pumps.
Comment mesurer et évaluer les cycles frigorifiques de manière représentative et reproductible ? Une étude de cas expérimentale pour les pompes à chaleur eau/eau.
Veille sectorielle
2 résultats
Certification for cold logistics: Cool Chain Quality Indicators
Cool Chain Quality Indicators (CCQI) is the name of the recently developed international standard for certification of the reliability, quality and proficiency of companies active in the cold logistics industry. This standard is aimed at...
H2 update: Linde
Linde recently opened the world's first hydrogen filling station for fuel cell passenger ships in Hamburg. The Zemship filling station provides fill-ups of hydrogen gas for this "zero emissions ship". The first passenger ship for 100 people to be...
