Réservé aux membres IIF

Royaume Uni: les produits surgelés pourraient contribuer à la sécurité alimentaire

Un rapport de BFFF conclut qu'en augmentant la consommation de produits surgelés, le Royaume Uni pourrait réduire le gaspillage, développer l'accessibilité à la nourriture et diminuer l'impact environnemental des produits alimentaires, tout en contribuant à la sécurité alimentaire.
A BFFF report from experts at Cranfield University concluded that by increasing frozen food consumption, the UK could reduce food waste, boost food affordability and lessen the environmental impact of food, all of which would subsequently contribute to improved food security.

Researchers c...

Réservé aux membres IIF

Pour lire la suite de cet article, vous devez être membre de l'IIF.

Les membres bénéficient de nombreux avantages et services exclusifs.

Pour en savoir plus, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous :


Déjà membre ?