Site internet de l’IIF : les publications les plus téléchargées en 2023

Découvrez les trois publications de l’IIF les plus appréciées en 2023. À l’honneur : l’empreinte carbone de la chaîne du froid et les chambres froides ! 

La base documentaire FRIDOC contient plus de 110 000 références bibliographiques et plus de 40 000 documents téléchargeables. Les membres de l’IIF bénéficient de la gratuité pour un grand nombre d’entre eux, quand ils sont publiés par l’IIF. 

Avec plus de 5 000 téléchargements en 2023, les Notes d’Information demeurent les publications les plus populaires de l’IIF. Elles représentent 28 % de nos téléchargements. 

 

Il s’agit de documents synthétiques et précis, rédigés par des experts de l’Institut.  Les sujets traités sont variés et font état des connaissances actuelles dans le domaine du froid. Les Notes d’Information sont en accès libre dès leur sortie pour les membres de l’IIF, et en libre accès six mois après leur sortie. Un résumé pour les décideurs est publié systématiquement en libre accès. La liste de toutes les Notes d'Informations disponibles est accessible dans le menu "Publications" du site web, ou via ce lien.

 

Voici les trois Notes d’Information les plus téléchargées en 2023 :

  

Cover of the Informatory Note on the Carbon footprint of the cold chainL’empreinte carbone de la chaîne du froid

D’après les estimations de cette note, 12 % des aliments produits au niveau mondial ont été perdus en 2017 à cause d’une chaîne du froid insuffisante. La note présente une comparaison entre la chaîne du froid actuelle et une chaîne du froid améliorée. Les résultats de nos calculs indiquent qu’une réduction de près de 50 % des émissions de CO2 serait possible en ramenant la chaîne du froid au même niveau d’équipement et de performance que celui existant dans les pays développés, dans tous les pays. Voir dans FRIDOC

 

 

 

 

Cover of the Note on the role of refrigeration in the economyLe rôle du froid dans l’économie mondiale

Publiée en 2019, cette note met en exergue l’importance du secteur du froid, du conditionnement d’air et des pompes à chaleur sur le plan économique, social et environnemental. L’importance de l’économie du froid devrait encore progresser dans les années à venir en raison de la forte croissance des besoins de froid dans de nombreux domaines et du réchauffement de la planète. Depuis 2019, le froid est d’ailleurs considéré comme une priorité mondiale par l’Organisation des Nations unies. Voir dans FRIDOC

  

 

 

 

 

Les technologies de froid calorique

 

Cette note, publiée en décembre 2022 présente les principes, les caractéristiques, les performances et les perspectives d’application des trois principales technologies de refroidissement calorique : magnétocalorique (MC), électrocalorique (EC) et élastocalorique (eC). Voir dans FRIDOC

 

 

 

 

 

 

 

Nota bene: 

Cover of the guide

Les livres sont cette année à l’honneur dans le palmarès des meilleurs téléchargements de l’IIF. En effet, l’IIF a co-édité un guide intitulé “WALK-IN COLD ROOMS, A PRACTITIONER'S TECHNICAL GUIDE”*

L’objectif de ce guide est de fournir des conseils accessibles et pratiques permettant aux développeurs, propriétaires, exploitants et fournisseurs de concevoir, d'installer et d'exploiter des prérefroidisseurs et des chambres froides efficaces et adaptés, qui soient aussi économiquement viables que possible dans des situations d’alimentation électrique hors réseau ou en présence d’un réseau peu fiable, en s’appuyant sur des sources d'énergie renouvelables et sur le stockage d'énergie.

Celui-ci a rencontré un succès immédiat, puisque dès le mois de sa publication, en décembre, il a été téléchargé plus de 400 fois en se plaçant à la deuxième position des meilleurs téléchargements de l’année (après la note sur l’empreinte carbone de la chaîne du froid). Un résumé est disponible et a été téléchargé 194 fois. Ce livre est en open access et il a été édité en partenariat avec Efficiency for Access et l’ESMAP. Voir dans FRIDOC

 

* CHAMBRES FROIDES : GUIDE TECHNIQUE DU PRATICIEN