Dossiers thématiques de l'IIF
Cryologie et traitement des gaz
Nouveau record pour le marché du GNL en 2018
Publié en 2019
Synthèse des chiffres-clés et des grandes tendances du marché mondial du Gaz Naturel Liquéfié en 2018. [Voir le dossier] [Voir tous les dossiers du thème]
Thermodynamique et processus de transfert
Thermodynamique des nouveaux frigorigènes
Mark O. Mc Linden (publié en août 2019)
Cet article passe en revue les caractéristiques thermodynamiques qui sous-tendent le choix d'un frigorigène. Son accès est gratuit pour les membres de l'IIF. [Voir le dossier]
Frigorigènes et frigoporteurs
Tour d’horizon des frigorigènes par applications
Publié en mars 2019
Tour d’horizon des frigorigènes actuellement utilisés et des options possibles pour les équipements existants et neufs dans les différents domaines du froid, à partir du Rapport d’Evaluation 2018 du RTOC. [Voir le dossier] [Voir tous les dossiers du thème]
Équipements frigorifiques
« Projet Européen COOL-SAVE : Guide de bonnes pratiques.
Publié en Avril 2015
Développement et diffusion de stratégies rentables pour améliorer l’efficacité énergétique des systèmes frigorifiques dans le secteur des produits alimentaires et des boissons ». [Voir le dossier]
Cryobiologie et cryomédecine
Nouveaux défis dans « le froid appliqué aux sciences du vivant »
Ralf Herzog, Président de la Section A de l’IIF (octobre 2016, en anglais)
Aperçu des nouvelles approches relative à la physique des basses températures et la cryogénie dans le domaine des sciences du vivant. [Voir le dossier]
Chaîne du froid et applications aux produits périssables
Froid commercial, professionnel et domestique
Note de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid. IIF, ONU-Environnement (2018)
Tour d’horizon des technologies et équipements, tendances de marché, choix des frigorigènes, perspectives de développement et défis concernant ces maillons essentiels de la chaîne du froid. [Voir le dossier] [Voir tous les dossiers du thème]
Entreposage frigorifique
Chambres etentrepôts frigorifiques
Note de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid. IIF, ONU-Environnement (2018)
Tour d’horizon des technologies et équipements, tendances de marché, choix des frigorigènes, perspectives de développement et défis concernant ce maillon essentiel de la chaîne du froid. [Voir le dossier]
Transport frigorifique
Transport frigorifique
Note de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid. IIF, ONU-Environnement (2018)
Tour d’horizon des technologies et équipements, tendances de marché, choix des frigorigènes, perspectives de développement et défis concernant ce maillon essentiel de la chaîne du froid. [Voir le dossier] [Voir tous les dossiers du thème]
Froid industriel, commercial et domestique
Solutions au CO2 intégrées pour les supermarchés
Armin Hafner et Petter Nekså (Juin 2018)
Les systèmes au CO2 intégrés permettent à la fois de fournir le froid à différents niveaux de température, le conditionnement d’air et la déshumidification, le chauffage et même l’eau chaude sanitaire. Ce dossier est gratuit pour les membres de l'IIF. [Voir le dossier]
Conditionnement d'air
Note Technique sur le froid évaporatif
Renato Lazzarin, Président de la Commission E1 de l’IIF (2015)
Principes de fonctionnement et applications du froid évaporatif, une technologie à faible coût efficace, en particulier sous les climats chauds et secs. [Voir le dossier]
Pompes à chaleur et récupération d'énergie
Utilisation des pompes à chaleur pour décarboner le chauffage et le refroidissement
Hermann Halozan, ancien Président de la Commission E2 de l’IIF
Les pompes à chaleur constituent une technologie-clé permettant d’assurer chauffage et refroidissement efficaces et naturels. [Voir le dossier]
Généralités sur le froid, l'énergie et l'environnement
Aperçu sur l'Histoire du Froid
Maxime Duminil
Bref historique de la production de froid, depuis les premiers systèmes à compression de vapeur d’éther éthylique de Jacob Perkins en 1835 et de James Harrison en 1855. [Voir le dossier]
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Le froid commercial, professionnel et domestique.
- Auteurs : EVANS J., CURLIN J. S., CLARK E.
- Date : 2018
- Langues : Anglais, Français, Espagnol
- Formats : PDF, PowerPoint
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Note de synthèse sur le transport frigorifique.
- Auteurs : LAWTON R., CURLIN J. S., CLARK E.
- Date : 2018
- Langues : Anglais, Français, Espagnol
- Formats : PDF, PowerPoint
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Les chambres froides et entrepôts frigorifiques.
- Auteurs : EVANS J., CURLIN J. S., CLARK E.
- Date : 2018
- Langues : Anglais, Français, Espagnol
- Formats : PDF, PowerPoint
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Le froid dans la chaîne d'approvisionnement ali...
- Auteurs : GUILPART J., CURLIN J. S., CLARK E.
- Date : 2018
- Langues : Anglais, Français, Espagnol
- Formats : PDF, PowerPoint
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Cold Chain Technology Brief: Vaccines.
- Auteurs : CAVALIER G., FERTEL C., PAOLI F. de, DEVIN E., GOBINA I., ELTALOUNY A., FENNER A. M., MARTIAL J. P.
- Date : 09/2021
- Langues : Français, Anglais, Espagnol
- Formats : PDF
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