Recommandé par l'IIF / Conférence IIF
6e Conférence de l'IIF sur la durabilité et la chaîne du froid
Une conférence hybride sur site et en ligne !
La Conférence de l'IIF sur la durabilité et la chaîne du froid est reconnue comme un événement incontournable sur la chaîne du froid qui répond à une demande de partage des connaissances en croissance constante dans ce secteur essentiel.
Cette prestigieuse conférence biennale attire un public de chercheurs et d'industriels venus du monde entier, permettant de mettre en valeur les dernières avancées dans la durabilité, le froid commercial et la chaîne du froid.
Cette édition de l'ICCC 2020 sera consacrée à :
- La qualité et la sécurité alimentaires dans la chaîne du froid
- Le froid et la santé
- L'efficacité énergétique de la chaîne du froid
- L'entreposage, le transport et la logistique
- Les innovations en matière d'éco-conception et d'équipement
- Les frigorigènes de demain et leur confinement
- Les outils de modélisation et de prévision pour optimiser la chaîne du froid
- Les technologies innovantes dans la chaîne du froid
- Les innovations dans le froid domestique, commercial et la distribution
Informations
- Date de début : 26 août 2020
- Date de fin : 28 août 2020
- Lieu : Nantes, France
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Adresse : Cité des congrès - 5 Rue de Valmy
44000 Nantes - Organisateurs : French Association of Refrigeration (AFF); Nantes-Atlantic National College of Veterinary Medicine, Food Science and Engineering (Oniris)
- Contact : iccc2020@sciencesconf.org
Sujets
- Commissions principales : Sciences & ingénierie alimentaires
- Autres commissions : Entreposage frigorifique; Transport frigorifique
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Thèmes :
Transport frigorifique : généralités;
Chaîne du froid, interfaces;
Efficacité energétique, économie d'énergie - Mots-clés : N/A
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Note :
ICCC 2020