AVIKO, un fabricant de produits à base de pommes de terre pour le marché mondial, est à la recherche d'une médaille d'or !

AVIKO: going for the frozen gold as world class potato processor.

Auteurs : SAULNIER J. M.

Type d'article : Article

Résumé

The article presents the development of a Dutch company that produces quick-frozen fried potatoes.

Détails

  • Titre original : AVIKO: going for the frozen gold as world class potato processor.
  • Identifiant de la fiche : 2001-0329
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Quick frozen Foods int. - vol. 41 - n. 3
  • Date d'édition : 01/2000
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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