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Caractérisation des réponses à la réfrigération des bulbes de tulipes par imagerie par résonance magnétique nucléaire H, par rapport à l'activité métabolique.

Characterizing chilling responses for tulip bulbs by H-nuclear magnetic resonance imaging in relation to metabolic activity.

Auteurs : IWAYA-INOUE M., OKUBO H., MATSUO E., MOTOOKA K., ISHIDA N., KOIZUMI M., KANO H.

Type d'article : Article

Résumé

On a observé l'état physique de l'eau et l'activité métabolique des bulbes de tulipes conservés à basse température par imagerie par résonance magnétique nucléaire H (par le Laboratoire des sciences horticoles, Japon) et coloration au bleu de tétranitro-tétrazole. On a observé un fort signal de l'eau dans le parenchyme du cortex pour les bulbes conservés à 15 deg C pendant 3 semaines, puis entreposés à 5 deg C pendant 8 semaines, tandis qu'un faible signal d'eau était enregistré dans les pelures des bulbes non réfrigérés. L'intensité des signaux et le temps de relaxation longitudinale de la résonance magnétique nucléaire pour les bulbes de tulipes reflétait les différences de degré de liaison moléculaire de l'eau et de l'activité métabolique entre bulbes réfrigérés et non-réfrigérés.

Détails

  • Titre original : Characterizing chilling responses for tulip bulbs by H-nuclear magnetic resonance imaging in relation to metabolic activity.
  • Identifiant de la fiche : 1997-2179
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryo-Letters - vol. 17 - n. 4
  • Date d'édition : 07/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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