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Chambres froides : description technique, exigences et construction.

Komory chlodnicze: charakterystyka techniczna, wymagania i konstrukcja.

Auteurs : GAZINSKI B., KRZYZANIAK G.

Type d'article : Article

Résumé

Les apports de chaleur sont un élément important pour le dimensionnement des systèmes frigorifiques alimentant les chambres froides. Le coefficient K pour les panneaux isolants, et les épaisseurs recommandées pour l'isolation en styropiane et en mousse polyuréthane des parois latérales, des plafonds et des sols. Le montage des chambres frigorifiques, fournies sous forme de kits, se fait le plus souvent sur le lieu de leur utilisation. En cas de basses températures, pour éviter le gel des sols et les pressions négatives qui peuvent apparaître dans l'étanchéité à l'air, on peut prévoir le chauffage des sols et le montage de soupapes d'équilibrage. Les principes, les exigences et les conditions techniques indispensables à une bonne conservation des produits sont rappelés.

Détails

  • Titre original : Komory chlodnicze: charakterystyka techniczna, wymagania i konstrukcja.
  • Identifiant de la fiche : 2004-0815
  • Langues : Polonais
  • Source : Chlodnictwo - vol. 37 - n. 7
  • Date d'édition : 2002
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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