Conservation des noisettes en emballages plastiques.
Conservación de avellanas en envases plásticos.
Auteurs : SAN MARTÍN M. B., FERNÁNDEZ T., LÓPEZ A.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Conservación de avellanas en envases plásticos.
- Identifiant de la fiche : 2003-1440
- Langues : Espagnol
- Source : Acta Alimentaria - vol. 39 - n. 338
- Date d'édition : 11/2002
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Thèmes :
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