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Cryoconservation de micro-algues par encapsulage-déshydratation.

Cryopreservation of microalgae using encapsulation-dehydration.

Auteurs : HIRATA K., PHUNCHINDAWAN M., TUKAMOTO J., GODA S., MIYAMOTO K.

Type d'article : Article

Résumé

On a desséché des cellules d'algues encapsulées dans des billes de 1,2 % de calcium-alginate avec 0,5 M de saccharose à 30 deg C, puis on les a immergées directement dans l'azote liquide. On a obtenu la plus forte viabilité après réchauffement avec Dunaliella tertiolecta, lorsque l'on a déshydraté les cellules encapsulées jusqu'à 40 % de teneur en eau, à une vitesse moyenne de déshydratation de 0,9 % de teneur en eau/h. Au moyen de cette technique d'encapsulage-déshydratation, on est parvenu à récupérer 6 microalgues marines, 1 algue verte d'eau douce et 4 souches de cyanobactéries d'eau douce, après entreposage dans l'azote liquide.

Détails

  • Titre original : Cryopreservation of microalgae using encapsulation-dehydration.
  • Identifiant de la fiche : 1997-3043
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryo-Letters - vol. 17 - n. 5
  • Date d'édition : 09/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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