Document IIF
DEGIVRAGE DES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES DE CHAMBRES FROIDES.
Auteurs : MAURER C.
Type d'article : Article, Article de la RIF
Résumé
LES BILANS THERMIQUES, ENERGETIQUES ET ECONOMIQUES PRESENTENT UNE GRANDE DISPARITE SUIVANT LES SYSTEMES DE DEGIVRAGE CONSIDERES. DANS CERTAINS CAS, LA DEPENSE ENERGETIQUE EST JUSQU'A 100 FOIS SUPERIEURE A LA QUANTITE DE CHALEUR THEORIQUEMENT NECESSAIRE POUR ASSURER LE RECHAUFFAGE ET LA FUSION DU GIVRE. D'AUTRES ESSAIS ONT MONTRE, QUE, MALGRE LES DEPERDITIONS THERMIQUES VERS L'AMBIANCE FROIDE, ELLE PEUT ETRE SENSIBLEMENT EGALE A LA VALEUR THEORIQUE. IL EST BIEN ENTENDU QUE D'AUTRES PARAMETRES (COUT INITIAL D'INVESTISSEMENT, FIABILITE, ENTRETIEN) SONT A CONSIDERER POUR JUGER VERITABLEMENT DES DIFFERENTS SYSTEMES.
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Pages : 74-79
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Détails
- Titre original : DEGIVRAGE DES INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES DE CHAMBRES FROIDES.
- Identifiant de la fiche : 1986-1456
- Langues : Français
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 9 - n. 2
- Date d'édition : 1986
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Indexation
- Thèmes : Systèmes de dégivrage
- Mots-clés : Bilan énergetique; Chambre froide; Rentabilité; Performance; Évaporation; Entrepôt frigorifique; Dégivrage
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