
Document IIF
Development of cold chain in Russia.
Développement de la chaîne du froid en Russie.
Numéro : pap. ID: 290
Auteurs : BELOZEROV G., TVOROGOVA A., ANDREEV S., et al.
Résumé
This paper presents the analysis of a cold storage system, transportation and realization of perishable products in Russia. The data on the volume of produce treated by refrigeration processing as well as the structure and situation of refrigeration economy in Russia are cited.
Documents disponibles
Format PDF
Pages : 5 p.
Disponible
Prix public
20 €
Prix membre*
Gratuit
* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)
Détails
- Titre original : Development of cold chain in Russia.
- Identifiant de la fiche : 30002429
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the 23rd IIR International Congress of Refrigeration: Prague, Czech Republic, August 21-26, 2011. Overarching theme: Refrigeration for Sustainable Development.
- Date d'édition : 21/08/2011
Liens
Voir d'autres communications du même compte rendu (569)
Voir le compte rendu de la conférence
-
Eficacia de la cadena de frío: claves actuales ...
- Auteurs : HEAP R. D.
- Date : 11/2006
- Langues : Espagnol
- Source : IIF-IIR/Frío Calor Aire acond. - vol. 43 - n. 386
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
Cold chain performance issues now and in the fu...
- Auteurs : HEAP R. D.
- Date : 07/2006
- Langues : Anglais
- Source : IIF, Note Inf./IIR, Inf. Note/Bull. IIF-IIR/www.iifiir.org - vol. 86 - n. 2006-4
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
Cold chain performance issues now and in the fu...
- Auteurs : HEAP R. D.
- Date : 16/02/2006
- Langues : Anglais
- Source : Innovative Equipment and Systems for Comfort and Food Preservation.
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
Les applications du froid dans les IAA.
- Auteurs : YOUBI-IDRISSI M.
- Date : 20/06/2014
- Langues : Français
- Source : Colloque CNEFIC-AFF
Voir la fiche
-
RFID : une innovation prometteuse. Intégration ...
- Date : 2004
- Langues : Français
Voir la fiche