Dossier : les nouveaux progrès des surgelés.
Type d'article : Article de périodique
Résumé
Si les ventes à l'industrie et à la restauration progressent, la stagnation de la grande distribution exige la remise en cause du rayon grand froid.
Détails
- Titre original : Dossier : les nouveaux progrès des surgelés.
- Identifiant de la fiche : 2000-1891
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : AGIA Mens. - n. 5
- Date d'édition : 06/1999
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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- Date : 10/1999
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- Langues : Français
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 12
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