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Effet d'un champ électrique sur le taux de transfert de chaleur lors de l'ébullition pélliculaire des fluides stagnants.

The influence of an electric field on the heat transfer rate during film boiling of stagnant fluids.

Auteurs : VERPLAETSEN F., BERGHMANS J. A.

Résumé

The paper describes the influence of an electric field on the heat transfer rate during film boiling from a horizontal surface of stagnant fluids (pool boiling). Modeling the influence of an electric field on the heat transfer during film boiling requires the knowledge of the equilibrium shape of the liquid-vapour interface. This equilibrium shape is calculated using an iterative solution technique. It is shown that the vapour bubbles formed on this interface, elongate in the presence of an electric field. This effect is then accounted for in the existing heat transfer models.

Détails

  • Titre original : The influence of an electric field on the heat transfer rate during film boiling of stagnant fluids.
  • Identifiant de la fiche : 1998-0832
  • Langues : Anglais
  • Source : Proceedings of EUROTHERM Seminar n. 48. Pool boiling 2.
  • Date d'édition : 18/09/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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