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EFFETS INTERACTIFS DES CRYOSOLVANTS,DES SOLUTES IONIQUES ET MACROMOLECULAIRES SUR LES STRUCTURES PROTEIQUES ET LEURS FONCTIONS.

INTERACTIVE EFFECTS OF CRYOSOLVENTS, IONIC AND MACROMOLECULAR SOLUTES ON PROTEIN STRUCTURES AND FUNCTIONS.

Auteurs : DOUZOU P.

Type d'article : Article

Résumé

LES CRYOSOLVANTS PEUVENT IMITER LES EFFETS DES SOLUTES IONIQUES SUR LES STRUCTURES ET LES FONCTIONS D'ASSEMBLAGES MACROMOLECULAIRES, FAISANT APPARAITRE DES EFFETS SYNERGIQUES OU OPPOSES SUIVANT LES CONCENTRATIONS. LES ETUDES SUR DES SYSTEMES MODELES MONTRENT NETTEMENT LA NATURE DES EFFETS D'INTER-ACTION ET APPORTENT DES RENSEIGNEMENTS UTILES SUR LE MECANISME D'ACTION DES CRYOSOLVANTS ET DES IONS ET LA REPONSE DES SYSTEMES D'ENZYMES. LES RESULTATS APPELLENT DE NOUVELLES ETUDES SUR L'INTERACTION DES BIOPOLYMERES ET DE L'EAU ET DE LEUR IMPACT POSSIBLE SUR LE CRYOCOMPORTEMENT DES SYSTEMES FORTEMENT ORGANISES ET VIVANTS.

Détails

  • Titre original : INTERACTIVE EFFECTS OF CRYOSOLVENTS, IONIC AND MACROMOLECULAR SOLUTES ON PROTEIN STRUCTURES AND FUNCTIONS.
  • Identifiant de la fiche : 1986-2536
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryobiology - vol. 23 - n. 1
  • Date d'édition : 1986

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