Document IIF
ENTREES D'AIR PAR LES PORTES DE CHAMBRES FROIDES.
INFILTRATION OF AIR INTO COLD STORES.
Auteurs : PHAM Q. T., OLIVER D. W.
Résumé
LES ECHANGES D'AIR, A TRAVERS LES PORTES OUVERTES DE CHAMBRES FROIDES, ONT ETE MESURES A LA FOIS AVEC UN ANEMOMETRE ET PAR UNE METHODE AVEC TRACEUR. LES RESULTATS AVEC ANEMOMETRE MONTRENT QU'ON DOIT APPLIQUER UN FACTEUR DE 0,68 A L'EQUATION DE TAMM. UN AUTRE FACTEUR A ETE EVALUE (ENVIRON 47 % DE REDUCTION) ; IL CONCERNE LE MELANGE IMPARFAIT DE L'AIR. LES RIDEAUX D'AIR REDUISENT L'INFILTRATION A ENVIRON 75-80 % ET LES RIDEAUX PLASTIQUES A ENVIRON 93 %. LE TRAFIC DES CHARIOTS ET LES VENTILATEURS DE BRASSAGE INTERNE INFLUENCENT LES ECHANGES D'AIR. LA RELATION ENTRE CES ECHANGES ET LA CONSOMMATION D'ENERGIE EST SOUVENT COMPLEXE ET DEPEND DE LA MANIERE DONT L'AIR ENTRANT EST REFROIDI.
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Détails
- Titre original : INFILTRATION OF AIR INTO COLD STORES.
- Identifiant de la fiche : 1985-0676
- Langues : Anglais
- Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVIth international Congress of Refrigeration.
- Date d'édition : 07/08/1983
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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