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Etude de la distribution de l'air et de la dispersion des températures dans une semi-remorque frigorifique.

Auteurs : BENNAHMIAS R., LABONNE G.

Type d'article : Article

Résumé

Afin d'apprécier l'efficacité des conduits de distribution d'air fixés au plafond d'une semi-remorque frigorifique, deux essais ont été effectués avec un même véhicule chargé de produits surgelés palettisés, placé dans un tunnel à 30 deg C, équipé de conduits pour le premier essai et non équipé pour le deuxième. Le dispositif de mesure est décrit. Les régimes de fonctionnement du groupe, la distribution de l'air avec ses courts-circuits, l'évolution des différentes températures enregistrées, la dispersion de celles des produits et les valeurs finales de celles-ci sont analysés pour chacun des deux essais et comparés. Les essais concluent à l'utilité de conduits de distribution d'air et de dispositifs assurant une bonne circulation d'air entre les parois du véhicule et le chargement. J.L.

Détails

  • Titre original : Etude de la distribution de l'air et de la dispersion des températures dans une semi-remorque frigorifique.
  • Identifiant de la fiche : 1994-3203
  • Langues : Français
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 83 - n. 939
  • Date d'édition : 12/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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