Etude et modélisation d'un meuble frigorifique de vente à haute efficacité énergétique.
Study and modelling of a high-energy efficiency display case./ Etude et modélisation d'un meuble frigorifique de vente à haute efficacité énergétique.
Auteurs : PAN X.
Type de monographie : Thèse de doctorat
Résumé
Thèse pour l'obtention du grade de Docteur de l'Ecole des Mines de Paris, spécialité "Energétique". Extrait de la table des matières : conception d'un meuble frigorifique de vente innovant (condensation d'eau, dégivrage, rideau d'air refroidi) ; bilan thermique et dimensionnement des systèmes frigorifiques (salle d'essai, pertes de chaleur lors du régime de nuit, régime de jour, bilan thermique) ; réseau aéraulique (répartition de débit d'air, rideaux d'air, givrage) ; modélisation dynamique du système frigorifique (évaporateur, condenseur, compresseur, détendeur, groupement des modèles des composants) ; validation du modèle liaison entre déperdition thermique, système frigorifique et réseau d'air).
Détails
- Titre original : Study and modelling of a high-energy efficiency display case./ Etude et modélisation d'un meuble frigorifique de vente à haute efficacité énergétique.
- Identifiant de la fiche : 2001-1160
- Langues : Français
- Édition : Ecole des Mines de Paris, Centre d'Energétique - France/France
- Date d'édition : 12/07/2000
- Volume : 2
- Source : Source : 204 p. (21 x 29.7); fig.; tabl.; ref.; append.
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
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Thèmes :
Systèmes de détente;
Systèmes de dégivrage;
Supermarchés, meubles de vente;
Efficacité energétique, économie d'énergie - Mots-clés : Système frigorifique; Bilan thermique; Givrage; Meuble de vente; Conception; Rideau d'air; Simulation; Modélisation; Évaporateur; Efficacité énergétique; Détendeur; Dégivrage; Condenseur; Condensation; Échangeur de chaleur; Compresseur; Composant
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