Evaluation de la consommation d'électricité pour la ventilation des betteraves en vrac.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : SCHMIDT P. V., MANZKE E.

Type d'article : Article

Résumé

La ventilation des betteraves en vrac diminue les pertes de sucre, mais coûte de l'énergie. L'article étudie tous les facteurs influençant cet équilibre et présente un modèle mathématique permettant d'optimiser la ventilation.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1993-3366
  • Langues : Allemand
  • Source : Zuckerindustrie - vol. 117 - n. 5
  • Date d'édition : 1992

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