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Évaluation de terrain de la performance d’un système de pointe au CO2 intégré pour supermarché avec des terminaux CVC répartis dans l’espace commercial.
Field assessment of the performance of a state-of-the-art CO2 integrated system for supermarket with distributed HVAC terminals in the shopping area.
Numéro : 292847
Auteurs : TOSATO G., MINETTO S., HAFNER A., ROSSETTI A., MARINETTI S., GIROTTO S.
Résumé
Encouragé par des facteurs de durabilité, le froid commercial s’oriente maintenant clairement vers des systèmes à base de CO2. Parmi eux, les solutions intégrées gagnent des parts de marché, proposant une solution complète respectueuse de l’environnement qui répond à la totalité des besoins en énergie thermique du supermarché.
Le projet Horizon2020 de l’Union européenne a pour objectif de démontrer la performance des systèmes au CO2 intégrés sous le climat de l’Europe du Sud en réalisant des mesures sur site. Cet article présente l’unité MultiPACK qui est la plus récente : sa spécificité réside principalement dans la combinaison d’une configuration de pointe au CO2 qui comprend la compression parallèle, la détente par les éjecteurs et des évaporateurs suralimentés, un chauffage distribué et des terminaux de refroidissement pour le conditionnement d’air localisé dans l’espace commercial. Le fonctionnement en été et en hiver sera présenté, tenant compte à la fois de l’unité frigorifique, des meubles de vente et des performances des chambres froides.
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Détails
- Titre original : Field assessment of the performance of a state-of-the-art CO2 integrated system for supermarket with distributed HVAC terminals in the shopping area.
- Identifiant de la fiche : 30027598
- Langues : Anglais
- Sujet : Alternatives aux HFC
- Source : 6th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: Nantes, France, August 26-28 2020
- Date d'édition : 26/08/2020
- DOI : http://dx.doi.org/10.18462/iir.iccc.2020.292847
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
CO2;
Efficacité energétique, économie d'énergie;
Supermarchés, meubles de vente;
Conditionnement d'air pour le confort - Mots-clés : Récuperation de chaleur; CO2; Supermarché; Centre commercial; Conditionnement d'air; Chauffage; Eau chaude; Froid; Efficacité énergétique; Experimentation; Étude de cas; Italie
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