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Exploitation des pompes à chaleur dans la lyophilisation des bulbes floraux.

[In Dutch. / En néerlandais.]

Auteurs : WEKKEN B. van der, UGES P.

Type d'article : Article

Résumé

On a comparé la performance d'une pompe à chaleur assistée par un système de lyophilisation par air, dans des conditions de fonctionnemant similaires, avec le type de combustion des gaz le plus traditionnel. Les coûts spécifiques d'énergie par kilo d'eau éliminée étaient supérieurs pour le sécheur assisté par rapport à la machine traditionnellle.

Détails

  • Titre original : [In Dutch. / En néerlandais.]
  • Identifiant de la fiche : 1997-1102
  • Langues : Néerlandais
  • Source : Koude & Luchtbehandeling - vol. 88 - n. 12
  • Date d'édition : 12/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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