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Document IIF

Gestion énergétique dans un entrepôt frigorifique.

Auteurs : MESSAHO D., BENCHEKROUN O.

Résumé

L'étude a comme objectif la mise au point d'un modèle capable de servir comme outil pour diagnostiquer la consommation énergétique dans une installation frigorifique, d'une part, et d'autre part, évaluer le potentiel en économie d'énergie réalisable à la suite d'une action. Le principe du modèle se base sur l'établissement d'un bilan global énergétique de l'installation accompagné du calcul des paramètres de performances énergétiques aussi bien global que spécifique à chaque organe de la machine frigorifique. Un programme en Fortran a été élaboré pour calculer les propriétés thermodynamiques des principaux fluides comme l'eau, l'air et le fluide frigorigène utilisés dans l'installation. Ce modèle a été utilisé pour examiner les possibilités d'économie d'énergie dans un entrepôt frigorifique au Maroc.

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Détails

  • Titre original : Gestion énergétique dans un entrepôt frigorifique.
  • Identifiant de la fiche : 1994-0431
  • Langues : Français
  • Source : Contribution of Refrigeration to the Preservation of Quality in Fruit, Vegetables and Halieutic Products. Proceedings of the Symposium.
  • Date d'édition : 03/05/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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