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Glaces : 1997, une année de transition.

Type d'article : Article

Résumé

Avec une évolution de -0,5 % en hyper/super, le marché des glaces en France se caractérise par une progression des bâtonnets et des bacs. A noter l'envolée des barres, avec une progression de 55,8 % en volume.

Détails

  • Titre original : Glaces : 1997, une année de transition.
  • Identifiant de la fiche : 1999-1766
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Monde Surgelé - n. 42
  • Date d'édition : 04/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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