Isothermes de sorption des graines de millet.

Moisture sorption isotherms of millet seeds.

Auteurs : MENKOV N. D., GELYAZKOV D. I.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : Moisture sorption isotherms of millet seeds.
  • Identifiant de la fiche : 2001-2306
  • Langues : Anglais
  • Source : Czech. J. Food Sci. - vol. 18 - n. 3
  • Date d'édition : 2000

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