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Document IIF

L'avenir de la technique des atmosphères contrôlées.

Controlled atmospheres and the future.

Auteurs : GARRETT M. E., HUDSON T.

Résumé

L'utilisation des atmosphères contrôlées dans les conteneurs frigorifiques maritimes devient plus fréquente. En effet, on estime que, d'ici l'an 2000, le nombre de conteneurs utilisant cette technique pourrait s'élever à 400.000. L'article fait le point sur les derniers progrès dans ce domaine et examine les perpectives d'avenir de cette technique pour le transport des denrées périssables, ainsi que les marchés associés.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1994-4

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Controlled atmospheres and the future.
  • Identifiant de la fiche : 1996-3103
  • Langues : Anglais
  • Source : Refrigeration in Sea Transport - Today and in the Future
  • Date d'édition : 1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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