PartagerL'hygiène dans les salles blanches (avec référence particulière à l'industrie pharmaceutique et alimentaire, à la médecine, à la biotechnologie, etc).
[In German. / En allemand.]
Auteurs : BUZEK H. P.
Type d'article : Article
Résumé
Considérations sur les principales sources de contamination et sur l'efficacité des désinfectants pour l'élimination des micro-organismes contaminants.
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1993-0423
- Langues : Allemand
- Source : Swiss Food - vol. 14 - n. 2
- Date d'édition : 1992
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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