L'utilisation du système indirect pour la surgélation.
[In Dutch. / En néerlandais.]
Auteurs : STOUTHART F. J.
Type d'article : Article
Résumé
Les installations frigorifiques de supermarchés contenaient de grandes quantités de CFC étant donné l'étendue des circuits à détente directe. On utilise de plus en plus des groupes compacts à faible charge de fluide frigorigène, refroidissant un fluide caloporteur qui alimente tous les postes. Ce système s'étend de plus en plus en Suède et aux Pays-Bas.
Détails
- Titre original : [In Dutch. / En néerlandais.]
- Identifiant de la fiche : 1994-0432
- Langues : Néerlandais
- Source : Koude Mag. - n. 5
- Date d'édition : 05/1993
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Entrepôts frigorifiques spécialisés
- Mots-clés : Caloporteur; CFC; Modernisation; Supermarché; Suède; Pays-Bas; Installation frigorifique
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