La demande de produits de la mer à valeur ajoutée est une chance pour le tiers monde.
Demand for value-added seafood products provides opportunity for third world.
Type d'article : Article
Résumé
On donne des détails sur les importations de produits à base de surimi vers les différents pays de la CEE du Japon, de la Corée et de la Thaïlande. On analyse longuement les importations de poissons particuliers tels le colin, le requin, la roussette, le thon, les crevettes et les céphalopodes. Malgré 15 à 25 % de tarifs douaniers pour les produits à valeur ajoutée, l'auteur suggère que l'approvisionnement en produits de la mer semi-finis est une possibilité de tirer un meilleur profit des ressources de poisson dans les pays en développement. G.R.S.
Détails
- Titre original : Demand for value-added seafood products provides opportunity for third world.
- Identifiant de la fiche : 1993-2308
- Langues : Anglais
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Quick frozen Foods int. - vol. 34 - n. 2
- Date d'édition : 10/1992
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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