LA LYOPHILISATION.
Auteurs : LETOILE D.
Type d'article : Article
Résumé
BREVE ETUDE SUR LES PRINCIPES DE LA LYOPHILISATION, DU FONCTIONNEMENT D'UNE UNITE DE LYOPHILISATION ET DE LA QUALITE DES PRODUITS LYOPHILISES. (Bibliogr. int. CDIUPA, FR., 90-264428.
Détails
- Titre original : LA LYOPHILISATION.
- Identifiant de la fiche : 1991-1391
- Langues : Français
- Source : Rev. fr. Diét. - vol. 34 - n. 133
- Date d'édition : 1990
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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