La qualité de la glace en écailles et du stockage de la glace chez Geneglace-Frigofrance : monographie.

Geneglace-Frigofrance: de kwaliteit van scherfijs en ijs-opslag.

Type d'article : Article

Résumé

L'article présente divers équipements pour la fabrication de glace.

Détails

  • Titre original : Geneglace-Frigofrance: de kwaliteit van scherfijs en ijs-opslag.
  • Identifiant de la fiche : 2000-0893
  • Langues : Néerlandais
  • Source : Koude & Luchtbehandeling - vol. 91 - n. 10
  • Date d'édition : 10/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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