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La sixième enquête mondiale sur l'alimentation.

Auteurs : FAO

Type de monographie : Ouvrage

Résumé

L'ouvrage présente une enquête sur l'alimentation dans le monde. Après un exposé sur la structure de cette enquête, les points suivants sont abordés : tendance du niveau des disponibilités alimentaires et de leur répartition par groupes ; prévalence et gravité de l'insuffisance alimentaire dans les pays en développement ; évaluation de la dénutrition chez les enfants et les adultes dans les pays en développement ; observations finales : diversité de la pénurie. Des appendices et tableaux détaillés, avec statistiques, illustrent les propos des différents chapitres.

Détails

  • Titre original : La sixième enquête mondiale sur l'alimentation.
  • Identifiant de la fiche : 1997-2570
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie, Pays en développement
  • Édition : FAO - Italie/Italie
  • Date d'édition : 1996
  • ISBN : 925203837X
  • Source : Source : 153 p. (17 x 24); fig.; tabl.; append.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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