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LA TECHNIQUE DU FROID DANS LA CONSTRUCTION D'ENTREPOTS FRIGORIFIQUES.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : HUBER H.

Type d'article : Article

Résumé

ON DISCUTE TOUT D'ABORD DES TENDANCES ACTUELLES RELATIVES A LA CONSERVATION ET A LA REPARTITION DES ALIMENTS DANS LES INSTALLATIONS D'EUROPE ET DU PROCHE-ORIENT. ON DONNE DIVERS EXEMPLES DE CONCEPTION D'INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES ET DE DISTRIBUTION DE L'AIR SPECIALEMENT DANS LES LOCAUX IMPORTANTS. ON EXAMINE EGALEMENT LE DEGIVRAGE DES FRIGORIFERES, LES PERTES, LES MESURES DE SECURITE, LE RACCORDEMENT AU SYSTEME DES CONDUITES DU BATIMENT AINSI QUE LES NORMES ET PRESCRIPTIONS A OBSERVER.R. R.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1988-1963
  • Langues : Allemand
  • Source : Temp. Tech. - vol. 25 - n. 12
  • Date d'édition : 12/1987
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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