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LE FROID EN CHINE.

[In Serbo-Croat. / En serbo-croate.]

Type d'article : Article

Résumé

DEPUIS LE TOUT DEBUT EN CHINE LA GLACE NATURELLE EST UTILISEE POUR REFROIDIR LES ALIMENTS ET LES BOISSONS, POUR REFROIDIR LES LOCAUX ET ENSUITE DANS LE TRAITEMENT CLINIQUE. LES DEBUTS DU FROID ARTIFICIEL ONT ETE ASSEZ TARDIFS. AU DEBUT DU 20E SIECLE, IL N'EXISTAIT QUE QUELQUES FABRIQUES DE GLACE ET ENTREPOTS FRIGORIFIQUES. APRES LA FONDATION DE LA REPUBLIQUE POPULAIRE DE CHINE, LA SCIENCE ET LATECHNIQUE SE SONT DEVELOPPEES ET ELLES S'APPLIQUENT MAINTENANT A PRESQUE TOUS LES DOMAINES DE L'ECONOMIE NATIONALE. CET ARTICLE QUI S'APPUIE SUR DES RENSEIGNEMENTS OFFICIELS ET DES FAITS TRAITE DES SUJETS SUIVANTS : APPLICATIONS DU FROIDDANS CE PAYS, CRYOGENIE, MACHINES ET MATERIEL FRIGORIFIQUES, ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE, TRANSPORT FRIGORIFIQUE, ETC.

Détails

  • Titre original : [In Serbo-Croat. / En serbo-croate.]
  • Identifiant de la fiche : 1988-2558
  • Langues : Serbo-croate
  • Source : KGH (Klimatizacija Grejanje Hladenje) - vol. 17 - n. 1
  • Date d'édition : 1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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