Partager

Le marché des sandwichs.

Sandwiches: slice of life.

Type d'article : Article

Résumé

Plus de 13 millions de sandwichs sont vendus au Royaume-Uni chaque semaine dont 90% sont consommés "à l'extérieur". Le marché est fragmenté et on donne des détails sur les différents points de vente, les fournisseurs de garniture et les fabricants de sandwichs. On prend en compte l'emballage du sandwich et les conteneurs à charnières également.

Détails

  • Titre original : Sandwiches: slice of life.
  • Identifiant de la fiche : 1994-1292
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Frozen chill. Foods - vol. 47 - n. 2
  • Date d'édition : 02/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir la source

Indexation