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Le variateur de vitesse appliqué aux centrales frigorifiques des supermarchés.

[In Italian. / En italien.]

Auteurs : DORIN M., CESARI S.

Résumé

L'article expose les avantages que l'on peut retirer de la possibilité de varier la vitesse des compresseurs dans les installations de supermarché : économie d'électricité, réduction du nombre des arrêts et démarrages de compresseurs, régularité accrue des conditions d'ambiance et réduction de la différence de température entre l'évaporateur et l'air ambiant.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1996-3418
  • Langues : Italien
  • Source : I nuovi refrigeranti ed il settore alimentare. Le ultime tecnologie e il futuro del freddo e del condizionamento. / The new refrigerants and the food industry.The future of refrigeration and air conditioning.
  • Date d'édition : 16/06/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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