LES TRAITEMENTS DU VIN.

[In Spanish. / En espagnol.]

Auteurs : BRUN S., CABANIS J. C.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

ON RESUME LES DIFFERENTS TRAITEMENTS DU VIN QUI SONT AUTORISES PAR UNE SERIE DE LOIS ET DE REGLEMENTS DANS CE DOMAINE ET ON RENVOIEAU < CODEX OENOLOGIQUE INTERNATIONAL > EDITE PAR L'OIV, QUI CONSTITUE UNE MONOGRAPHIE COMPLETE EN LA MATIERE. (Bull. OIV, FR., 59, N 661-662, 1986/03-04, 461, 18931.

Détails

  • Titre original : [In Spanish. / En espagnol.]
  • Identifiant de la fiche : 1987-0403
  • Langues : Espagnol
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Sem. vitivinic. - n. 2043
  • Date d'édition : 1985

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