PartagerMarché international des produits surgelés : crèmes glacées, sorbets.
Type d'article : Article
Résumé
Explosion du marché des crèmes glacées en Chine ; les glaces "superpremium" aux Etats-Unis ; les glaces artisanales en Italie.
Détails
- Titre original : Marché international des produits surgelés : crèmes glacées, sorbets.
- Identifiant de la fiche : 1997-1867
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Bull. CFCE, MIPS - n. 3
- Date d'édition : 03/1996
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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- Mots-clés : Chine; Statistique; Marché; États-Unis; Italie; Crème glacée
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