Document IIF

METHODE DE REDUCTION DE LA CONSOMMATION D'ENERGIE LORS DE LA LYOPHILISATION.

AN APPROACH TO REDUCE ENERGY CONSUMPTION DURING FREEZE-DRYING.

Résumé

DANS LES LYOPHILISATEURS UTILISES JUSQU'A PRESENT ON PARVIENT A OBTENIR UNE HAUTE QUALITE AVEC UNE CONSOMMATION D'ENERGIE RELATIVEMENT GRANDE. SUR LA BASE DE L'ANALYSE DE LA CONSOMMATION D'ENERGIE DANS LES DIFFERENTS ELEMENTS D'UN LYOPHILISATEUR ON PROPOSE UNE METHODE D'UTILISATION INTERNE DE L'ENERGIE. CELA ENTRAINE UNE NETTE REDUCTION DE LA CONSOMMATION TOTALE D'ENERGIE ET EN CONSEQUENCE LA LYOPHILISATION POURRAIT MIEUX SUPPORTER LA CONCURRENCE DES AUTRES METHODES DE SECHAGE. L'AUTEUR PRESENTE QUELQUES-UNS DES SCHEMAS QU'IL A ELABORES.

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Format PDF

Pages : 491-495

Disponible à partir du 01/12/2022

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Détails

  • Titre original : AN APPROACH TO REDUCE ENERGY CONSUMPTION DURING FREEZE-DRYING.
  • Identifiant de la fiche : 1986-0895
  • Langues : Anglais
  • Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVIth international Congress of Refrigeration.
  • Date d'édition : 07/08/1983
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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