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Meubles frigorifiques de vente : méthode d'évaluation de la performance marchande.

Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation

Résumé

La commission de normalisation UNM 46 "Meubles frigorifiques de vente" a décidé de préparer ce document sous la forme d'une norme expérimentale afin de définir des premiers critères d'appréciation de la performance marchande d'un meuble frigorifique de vente qui devront être réévalués suite à la période d'expérimentation. Elle s'inscrit en complément de la norme NF EN 441 qui spécifie la terminologie, les exigences mécaniques et physiques générales, les conditions d'essai ainsi que l'installation, l'entretien et le guide de l'utilisateur, pour les meubles frigorifiques destinés à la vente et/ou à la présentation de denrées alimentaires.

Détails

  • Titre original : Meubles frigorifiques de vente : méthode d'évaluation de la performance marchande.
  • Identifiant de la fiche : 2000-0497
  • Langues : Français
  • Sujet : Réglementation
  • Source : UNM 46/Norme exp. AFNOR - UNM 46-216/UNM 46-256/NF EN 441/XP D 74-007; 15 p.; 6 fig.; 3 tabl.
  • Date d'édition : 10/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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