Partager

NOUVEAU POINT SUR L'IRRADIATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES.

FOOD IRRADIATION REVISITED.

Auteurs : MCGILL B.

Type d'article : Article

Résumé

BREVE ETUDE SUR LE DEVELOPPEMENT DE L'IRRADIATION DANS LES IAA, LES ATTITUDES DES CONSOMMATEURS VIS-A-VIS DES PRODUITS IRRADIES (PARPAYS) ET LES AVANTAGES DE L'IRRADIATION. (Bibliogr. int. CDIUPA, FR., 91-276602.

Détails

  • Titre original : FOOD IRRADIATION REVISITED.
  • Identifiant de la fiche : 1992-1984
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Food Ind. S. Afr. - vol. 44 - n. 7
  • Date d'édition : 1991

Liens


Voir la source

Indexation