Document IIF

Prédiction de certaines propriétés thermodynamiques de frigorigènes.

Prediction of some thermodynamic properties of refrigerants.

Auteurs : TZOKOV L., NACHEV N.

Résumé

Thèmes : - Alternatives aux CFC, systèmes frigorifiques et pompes à chaleur - Fluides actifs naturels, efficacité et optimisation - Transfert thermique pendant le refroidissement des aliments - Nouveautés dans le traitement et l'entreposage - Durée de conservation, sécurité et qualité alimentaire - Chaîne du froid : analyse, équipement et automation. Communications : 96 (91 en anglais & 5 en français)

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1998-6

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Détails

  • Titre original : Prediction of some thermodynamic properties of refrigerants.
  • Identifiant de la fiche : 2001-0675
  • Langues : Anglais
  • Source : Advances in the Refrigeration Systems, Food Technologies and Cold Chain
  • Date d'édition : 2000
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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